Restaurante el Moli

El lunes fue nuestro tercer y último día en el valle. Para cenar teníamos tres opciones, después de los dos primeros intentos fallidos (estaban llenos) nos decidimos por la tercera opción: restaurante El Molí.
Situado cerca de la iglesia y pegando al río, el Molí ocupa un antiguo molino. Dispone de un salón acristalado con vistas al río. Especialistas en producto catalán de temporada y sobre todo brasa.

Vista del salon

Tres comensales a compartir dos entrantes y un chuletón de vaca vieja:
1- Alcachofas fritas con huevo, jamón ibérico y foie. 6/10

2- Huevos trufados con pimientos del padrón y patatas. 6/10

3- Chuleton de vaca vieja del pirineo acompañado con patatas y pimientos del piquillo. 9/10 Una carne excelente.

Cena acompañada con un vino del Bierzo "Cuatro pasos mencia 2010 ".

Precios elevados porque todo fue para compartir y salimos a 40E por persona. En otros sitios del valle o incluso Vielha, por ese precio se come más y la misma calidad. Pero también hay que decir que el trato es excepcional y el salón acristalado muy original,  comer aquí, en un día de nieve al lado del río Nere tiene que ser impresionante.

Valoración general

Calle sarriulera, 26 Vielha. Telf  973641718