Samaranch Park

Poco me muevo por este lado de la provincia de Barcelona, seguro que hay muy buenos restaurantes pero cuando voy, que son pocas veces, me gusta ir a Samaranch Park.
En Samaranch Park proponen una cocina mediterranea con productos km0 (de cercanía), platos de temporada y un trato muy familar (como su negocio) que lo convierte en una apuesta segura. Disponen de terraza y jardín donde cenar en verano o celebrar banquetes de boda. El salón del restaurante tiene una capacidad para 70 personas y un reservado para comidas o cenas de negocios o ocasiones especiales.

Samaranch abrió sus puertas hace 25 años en Molins de Rei cerca del centro en una fábrica textil restaurada, de ahí su nombre.
En mi visita eramos cuatro comensales:
Mientras esperábamos los entrantes nos obsequiaron con unas aceitunas y unos canapés de paté.

Aperitivos
1- Plato de setas salteadas con ajillos.

2- Plato de jamón ibérico.

3- Unos calamarcitos a la andaluza.

4- Carpaccio de atún con foie fresco por encima. Este plato espectacular, servido con tostaditas para untarte mantequilla si querías.

Segundos
5- Tres solomillos a la piedra. Tengo que decir que el solomillo de Samaranch está buenísimo, es de los pocos que la carne esta super tierna, sin nervios y muy jugosa.

6- Magret de pato a la brasa con verduritas.

Postres
7- Dos leches fritas.

8- Un crocanti.

9- Una copa variada de helados.

En los cafés tienen el detalle de ponerte unas almendras y pasas con un porrón de vino dulce.

La comida la acompañamos con dos botellas de tinto Ribera del Duero "Vega Riaza 2013".

Samaranch Park es un lugar totalmente recomendable y donde vas a quedar satisfecho tanto por la calidad como por la cantidad de los platos. El servicio y la atención es impecable, se notan todos esos años de la familia Puertas dentro de la restauración. Precio medio con vino 35-45E.
Valoración general -

Francisco Samaranch, 11 Molins de rei (Barcelona). Telf 936 68 71 85 / 936 80 11 32
http://www.samaranchpark.com/Samaranch/informacion.htm