El Rincón de Aragón

Entrada

En Barcelona hay varios restaurantes para comer buen cochinillo y junto a unos amigos decidimos ir al Rincón de Aragón por recomendación de Manel Pino.

Restaurante histórico de Barcelona de cocina castellana-aragonesa donde su especialidad es el cochinillo, el cordero lechal, el ternasco de Aragón, las costillas con pimientos del piquillo, las mollejas y en invierno sus sopas de ajo. 

Al llegar y ver en la puerta al típico trabajador para captar clientes extranjeros no las teníamos todas con nosotros, pero una vez sentados y atendidos, creo que por la dueña, todo cambió.

Pedimos unas tapas antes del cochinillo para compartir:

1- Morros.

2- Patatas bravas.

3- Morcilla de arroz.

4- Pimientos del padrón.

Buenas tapas pero no las mejores. Raciones justas

5- Y luego a lo que íbamos: cinco cochinillos excelentes, con la piel súper crujiente y la carne se deshacía en la boca. Uno de los mejores que me he comido después del que hace la señora Rosario por Navidad.

Postres

6- Arroz con leche casero.

7- Cuatro mousse de yogurt de limón casero.

Postres muy buenos.
Comida acompañada con un par de botellas tinto "CovilaII" joven 2013.

Local muy acogedor, pequeñito y casi siempre lleno (imprescindible reservar).

Salon interior

La atención fue estupenda y el trato súper amigable, vamos como en casa. El cochinillo nos sorprendió gratamente no nos lo esperábamos tan bueno. Totalmente recomendable para probar sus especialidades. Salimos a 47€ por persona.

Valoración general

Calle del carme, 28 Barcelona. Telf 933 02 67 89